ပုံမှန်စားသောက်ခြင်းနှင့် ဆီးချိုသွေးချိုသမားများအတွက် အစားအသောက်မှတ်တမ်းထားရှိခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။

ပြီးခဲ့တဲ့ သောကြာနေ့က သင်ညစာဘာနဲ့စားခဲ့သလဲကို သင်မှတ်မိပါသလား။ လွန်ခဲ့တဲ့ ၃ ရက်ခန့်က သင်နေ့လည်စာ ကဘာနဲ့စားခဲ့သလဲ။ သင့်ရက်သတ္တပတ် ကာလတွင် သကြားနှင့်ဆိုဒီယမ်ကို များစွာစားသုံးခဲ့သလား။ ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါကို မှန်ကန်စွာ စီမံခန့်ခွဲရန် သင်ရှာဖွေနေချိန်တွင် သင်စားခဲ့သော အစားအစာများကို ခြေရာခံခြင်းသည် အရေးကြီးဆုံးအရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထိုသို့လုပ်ဆောင်ရန် အဓိကသော့ချက်မှာ သင်စားသောအရာကို အလွယ်တကူကြည့်ရှုနိုင်ရန် ကြိုတင်စီစဉ်ထားသည့် ဂျာနယ် သို့မဟုတ် အစားအသောက်မှတ်တမ်းတစ်ခုထားရှိ၍ ဆေး သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်စာများ ( ဥပမာ Glucerna) ကို အရန်အစီအစဉ်အဖြစ် သောက်သုံးရန် သတိပေးချက်များ သတ်မှတ်ထားသင့်သည်။^1,2,3,4,5

နေ့စဉ်အစားအသောက်မှတ်တမ်းကောင်း ကိုသိမ်းဆည်းခြင်း၏အကျိုးကျေးဇူးများ။

နေ့စဉ်မှတ်တမ်းတစ်ခုသည် သင့်အား မှန်ကန်သော စစ်ဆေးချက်တစ်ခုပေးမည်ဖြစ်ပြီး သင်၏စားသောက်မှု အလေ့အထအတွက် တာဝန်ယူပေးသည်။ အကယ်၍ သင့်တွင် အစားအသောက်အစီအစဉ်တစ်ခုရှိပါက ၎င်းကို လိုက်နာမှုရှိ၊မရှိ သိရှိနိုင်သည်။ အစားအသောက်နေ့စဉ်မှတ်တမ်းသည် ကူညီပေးသည် ^1,2,3

• စိတ်ခံစားမှုကြောင့်စားမိခြင်းကို သိရှိခြင်း
• လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်းကို ခြေရာခံခြင်း
• ဆေးဝါးများကို စစ်ဆေးခြင်း
• အစားအသောက်စားခြင်းကြောင့် သွေးတွင်းသကြားဓာတ်အပေါ် အကျိုးသက်ရောက်မှုမှတ်တမ်း
• နောက်တစ်ကြိမ်ဆေးစစ်ရန်အတွက် သတိပေးခြင်း
• ဈေးဝယ်စာရင်းကို သိမ်းထားခြင်း
• အစားအသောက်စာရင်းနှင့် ၎င်းတို့တွင် ပါဝင်သော အာဟာရဓာတ်စာရင်း (ဥပမာ – ဗီတာမင် E အတွက် ငါး၊ ဗီတာမင် C အတွက် လိမ္မော်သီး၊ မဂ္ဂနီဆီယမ် အတွက် အရွက်စိမ်းများစာရင်း)
• သင့်အတွေးများနှင့် ခံစားချက်များကို မှတ်သားထားရန် ကူညီသည်။ (ဥပမာ အစာစားပြီးချိန်နှင့် လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ပြီးနောက်တွင် သင်မည်သို့ခံစားရသနည်း)

အစားအသောက်မှတ်တမ်းကို သိမ်းဆည်းခြင်းဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များ။

သင်ပြုလုပ်သော အစားအသောက်ရွေးချယ်မှုများသည် သင့်သွေးတွင်းဂလူးကို့စ် ပမာဏအပေါ် သက်ရောက်မှုရှိပုံကို လိုက်နာပြီး ချိန်ညှိမှုများပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် သွေးတွင်း သကြားဓာတ် မြင့်တက်ခြင်းကို ရှောင်ရှားနိုင်သည်။ အစားအသောက်မှတ်တမ်းကို နေ့စဉ် ထိန်းသိမ်းထားပါ။

• ၎င်းသည် သင့်အတွက် သက်တောင့်သက်သာဖြစ်စေသော ပုံစံတစ်ခုဖြစ်သည်
• အစားစားသည့်အခါသတိပြုရန်³
  • အစားအသောက်စားချိန်နှင့် အဆာပြေစားချိန်တို့ကို စာရင်းပြုစုပါ။ ၎င်းတို့သည် ကိုက်ညီကြပါသလား။? ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည့် အာဟာရဓာတ်များ ပါဝင်သည့် ပုံမှန်အစားအစာများသည် သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်ကို တည်ငြိမ်စေရန်အတွက် ကောင်းမွန်ပါသည်။
• သင်စားသည့်အရာကို သတိပြုပါ။
  • အလေးချိန်နှင့် တိုင်းတာသည့် ခွက်များကို အသုံးပြုပါ။
  • အစားသောက်နှင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဓာတ်ပုံရိုက်ပါ။
  • အနည်းဆုံး ၃ ရက်စား အစားအသောက်အစီအစဉ်များကို သတ်မှတ်ပါ။
• သင့်သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ကို မှတ်သားထားပါ
  • အစားအစား၊ ဆေးဝါးများမသောက်သုံးမီနှင့် အစားမစားမီတွင် သင်၏ပန်းတိုင်ကို ချရေးထားပါ။
• အချိန်ကိုက် အစားအစာနှင့် တုံ့ပြန်မှုများကို အတိအကျသိရှိစေရန် ဆေးဝါးများကို မှတ်သားထားပါ။
• လေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ခြင်း ပုံစံနှင့် အချိန်ကို မှတ်သားထားပါ။ အနိမ့်ဆုံးလေ့ကျင့်ခန်းလုပ်ချိန်ကို သတ်မှတ်ပါ။ ( တစ်နေ့လျှင် အနည်းဆုံး ၃၀ မိနစ်မှ ၆၀ မိနစ်)³
• အာဟာရပါဝင်မှု၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် အခြားရွေးချယ်စရာများ၏ Glycemix Index အဆင့်သတ်မှတ်ချက်ကို နှိုင်းယှဉ်သည့် သီးခြားကဏ္ဍတစ်ခုရှိပါ။^4,5

GI အဆင့်သတ်မှတ်ချက်သည် အစားအစာတွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ပါဝင်မှုနှုန်း မည်မျှမြင့်တက်သည်ကို ဖော်ပြသည့် နည်းလမ်းဖြစ်သည်။ အဆင့် သတ်မှတ်ချက် ၁ မှ ၁၀၀ ထိရှိပြီး နံပါတ်နိမ့်သော အစားအစာသည် သွေးတွင်းသကြားဓာတ် မြင့်တက်မှုကို နှေးကွေးစေသည်။⁴  GI နိမ့်သွားသောအခါတွင် ဆာလောင်မှုကို ပြေပျောက်စေရန်အတွက် ပရိုတင်းဓာတ်ကို မြင့်မားစွာ စားသုံးရပါမည်။ သင်စားသော အစားအစာများသည် ကျေနပ်မှုမရှိသည့် နေ့ရက်အချို့ရှိမည့် ဖြစ်သောကြောင့် သရေစာစားသလို ခံစားရမည်။ အာဟာရမရှိသော သရေစာများကို စားမည့်အစား လတ်ဆတ်သော သစ်သီးဝလံများ သို့မဟုတ် သွေးတွင်း ဂလူးကို့စ်ကို တည်ငြိမ်အောင်ထိန်းထားရန်အတွက် ဆီးချိုသွေးချို သမားများအတွက် သီးသန့်အာဟာရဖြည့်စွက်စာများကို ရွေးချယ်ပါ။⁵  ဥပမာအားဖြင့် Glucerna ၏အဆင့်မြင့်ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် စနစ်သစ်တွင် myo-inositol ပါဝင်ပြီး သွေးတွင်းဂလူးကို့စ်အဆင့်ကို ထိထိရောက်ရောက်စီမံခန့်ခွဲရန် အင်ဆူလင်အာရုံခံနိုင်စွမ်းကို တိုးမြင့်စေသည်။* နှစ်ပေါင်း ၃၀ ကျော်ကြာ သိပ္ပံနည်းကျ စမ်းသပ်လေ့လာမှုများဖြင့် နောက်ခံပြုထားသော Glucerna သည် US တွင် နံပါတ် ၁ ဆရာဝန်များအကြံပြုထားသော ဆီးချိုသွေးချိုရောဂါ အာဟာရဖော်မြူလာ# ဖြစ်သောကြောင့် လူတစ်ယောက်သည် ၁ရက်မှ စတင်၍ သောက်သုံးပြီး ၃ လ အတွင်းတိုးတက်မှုများကို မြင်တွေ့နိုင်သည်။##  နောက်ထပ်မေးခွန်းများ၊ အဖြေများနှင့် နမူနာများအတွက် စာရင်းသွင်းရန် ယနေ့ Glucerna Myanmar သို့သွားရောက်လိုက်ပါ။^4,6

References:

1. https://www.healthcentral.com/slideshow/7-reasons-why-you-should-keep-food-diary
2. https://www.diabetesselfmanagement.com/nutrition-exercise/meal-planning/keeping-a-food-diary/
3. https://www.eatingwell.com/article/290917/the-benefits-of-keeping-a-diabetes-food-journal/
4. https://www.sunrice.com.sg/discover-rice/low-gi/?gclid=CjwKCAiAlfqOBhAeEiwAYi43FxR61lt_l_CQSbQCw9V9tS55Ah0lO2xYiJmrT94wD2VI-pcz9i3zixoCx24QAvD_BwE
5. https://abbottnutrition.com.my/products/glucerna

^    Compared to previous formula of Glucerna

*    Chee et al., 2017; Sun et al., 2008

#    IQVIA, using the ProVoice Survey, fielded 14,853 physicians from January 1, 2020 to December 31, 2020.

##  Glucerna has been shown to lower postprandial rises in blood glucose (Davila et al., 2019; Devitt et al., 2012; Luo et at., 2012; Mottalib et al., 2016)